Home

Quittensaft - habe ich eine gute Saftausbeute, wenn ich sie im Dampf -Entsafter koche?

Oct 24, 2009 by tell_it_now | Posted in Kochen & Rezepte

Benötige den Saft für Quittengelee. Danke für Eure Antworten und wer weitere Rezepte oder Tipps hat, was man alles mit Quitten machen kann: schreibt sie gern' dazu, ich würde mich freuen!

der dampfentsafter ist optimal für quitten. vor allem wenn du vor hast, den saft später zu gelee zu verarbeiten.

ich wüsste nicht, was effizienter wäre.

die ausbeute wird gut sein.

Wachsschmelzen - Imkerforum.de

by happy

Wie wird die Frau mit den Bienen einig
... Es hat sich in den letzten Jahren immer häufiger gezeigt, daß die Frau, wenn sie erst mal Willen und Entschluß faßte oder hat fassen müssen, recht gut mit den Bienen einig wurde. Die Frau kennt sich mit dem Werdegang des Biens und seinen Beziehungen zur Umwelt zunächst nicht aus. Hieraus ergibt sich ihre anfängliche Scheu. Uns ist es aber anfangs auch nicht gleich gelungen und manchem von uns will's heute noch nicht recht gelingen. ...

Ostdeutsche Bienenzeitung Nr. 9 September 1943 auch ich habe nur anfangs mein Wachs im Entsafter geschmolzen. Heute verwende ich einen selbstgebauten Sonnenwachsschmelzer und in der Ortsgruppe haben wir einen großen Dampfwachsschmelzer. Trotzdem fand ich als Anfänger das Wachsschmelzen mit dem Entsafter spannend. So ein Entsafter darf man nicht kaufen, da er wirklich für Wachsschmelzen zu teuer ist. In jedem Recyclinghof kann man Entsafter aber kostenlos bekommen - ich habe davon zw...

Read more...